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こんなところで。。。

8月13日

ブログを覗いてくださるみなさんお久しぶりです♪
今、近くにこんな景色が見られるところで、規則正し~い生活をして
体力回復に専念しています。
とてものどかで空気の澄んだところです。

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暑い暑い夏、皆さまもご自愛なさってください。
ではまた。。。

# by sugiharuchan | 2015-08-13 05:19

この度。。。

7月31日

いつもブログをのぞいてくださりありがとうございます。
丈夫だけが取り柄と自信を持っていましたが、
ついにここにきてメンテナンスが必要になってしまいました(>_<)
しばし、パンレッスン、パン作りはお休みすることにして、
体力回復に専念することにいたしました。

元気になってまた戻ってきた折には再開致しますので
しばらくの間お待ちくださいませ。
ではごきげんよう~

# by sugiharuchan | 2015-07-31 22:44

桜色あんパン

7月28日

季節外れの桜色あんパンを焼きました。
白あんを使い切りたいこともあり。。。
配合はサンドイッチブレッドと同じですが、
せっかくですので、見た目も季節外れに徹しました^_^;

ピンク色がやさしく、桜の花の塩漬けで何とも春らしい~
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桜色に焼きあげるために低温でじっくり♪
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フィリングの桜あんもいい色!
暑い暑い毎日ですが、春を感じて頂けましたでしょうか?

えっ?
春なんていらない?
そうですよね~~
涼しさはお届けできずごめんなさい<(_ _)>


# by sugiharuchan | 2015-07-28 23:19 | パン

サンドイッチブレッド

7月27日

出かける前に朝一番でまたこのパンを焼きました。
サンドイッチブレッドです。

サンドイッチブレッド_c0313357_21133289.jpg
のっぺりした四角いパンに穴あけのフォーク模様が
ちょっとしたアクセントになってます。


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今回の具材は玉ねぎ、ツナ缶、シメジ、
それにクレイジーソルトとマヨネーズです。
冷蔵庫の残りものでもとっても美味しい~

このパンにハマってます(^.^)






# by sugiharuchan | 2015-07-27 21:33 | パン

リュスティック

7月26日

リュスティック
お気に入りのブログを見て私も作ってみたくなり、
殆ど捏ねらない生地を一晩寝かせて、リュスティック
出来上がりました。
リュスティック_c0313357_21492921.jpg

リュスティック_c0313357_21513403.jpg
外はカリッと中はフワッとして美味しい♪
もっと何度も作るともっと美味しいリュスティックが
出来ることでしょうね!
楽しみです♪



# by sugiharuchan | 2015-07-26 21:57 | パン